E’ nato www.dolcialcucchiaio.it il nuovo sito interamente dedicato alle ricette per dolci al cucchiaio. Un’idea dedicata a tutti golosi che potranno preparare e gustare dolci al cucchiaio dai più classici come tiramisù e budini a ricette più particolari come biancomangiare, bonet e aspic dolce.
Tante ricette semplici e veloci per condividere momenti di estrema dolcezza con [...]
Dal manuale di Pellegrino Artusi ai libriccini dell’ex giornalista Benedetta Parodi, da secoli i libri di cucina continuano a mietere successo.
Se si considera il numero di libri di ricette tipiche e non che ci sono in giro viene da chiedersi se siamo diventati un popolo di famelici aspiranti cuochi, se più semplicemente le mamme non [...]
Ebbene si, ci siamo: si comincia ad intravvedere un momento importante dell’anno, quello in cui dobbiamo un attimo pensare ai regali di Natale. E quest’anno sarà più difficile che mai, visto che ci dobbiamo dibattere tra la classica esigenza di destinare qualcosa che sia davvero “sorprendente ed originale”, e quella del “portafogli” che langue sempre [...]
La sicurezza alimentare è fondamentale in tutte le fasi di produzione, trasporto e magazzinaggio degli alimenti, particolarmente dopo che nuove normative europee hanno aumentato i controlli e misure di sicurezza.
In tutte le regioni italiane si producono vini di ottima qualità, e il Veneto, con i suoi numerosi vini conosciuti nel mondo, di sicuro non fa eccezione.
Che il vino sia uno dei prodotti italiani più apprezzati all’estero non è una novità. Che il Veneto sia una delle regioni italiane in cui la cultura del vino [...]