settembre 19th 2011

La Cantina Gulfi riconosciuta oggi come “il più convincente progetto vitivinicolo del sud-est dell’isola”

Lo scorso 3 settembre 2011 il patron della cantina vinicola Gulfi, Vito Catania, è stato insignito dell’alta onorificenza rappresentata dal Premio Ragusani nel Mondo, e contemporaneamente la cantina Gulfi è stata nominata migliore cantina della Sicilia orientale. Ecco i segreti del successo.
La Cantina vinicola Gulfi, voluta dal patron Vito Catania qualche anno fa nella [...]

giugno 20th 2011

Vino rosso? Gattinara!

Ad una manciata di chilometri da Vercelli, nella valle della Valsesia, sorge il borgo romano di Gattinara, luogo di produzione di uno dei migliori vini piemontesi, il “Gattinara Doc”prodotto da uve Nebbiolo.
Pare che il nome della città di “Gattinara” e, dunque, quello del vino derivi probabilmente da “Catuli Ara” ossia Ara [...]

giugno 8th 2011

Il Cerasuolo di Vittoria apre l’estate 2011

La produzione vinicola dell’Azienda Agricola Gulfi annuncia la commercializzazione del Cerasuolo di Vittoria, vendemmia 2010
E ‘ il primo giugno e come ogni anno entra finalmente in commercio il Cerasuolo di Vittoria 2010 dell’Azienda Agricola Gulfi.
Frutto di un intero anno di passione per il vino, il nuovo Cerasuolo di Vittoria prodotto da Gulfi unisce nel [...]

maggio 18th 2011

Lo Chef Francesco de Francesco collabora col Ristorante Jazz Club Unisono

Con la consulenza di Francesco de Francesco, cuoco a domicilio per Frachef.it, il noto Ristorante Jazz Club Unisono di Feltre sarà aperto a pranzo dal 1 giugno.

aprile 1st 2011

Patè calabresi… per andar oltre tartine e crostini!!

I veri cultori della buona tavola, si sa, sono sempre alla ricerca di stravaganze ed originalità che magari difficilmente si riescono a reperire nella comune distribuzione, tradizionale o moderna che sia. Un modo per deliziarsi in modo originale, anche nelle piccole cose o negli assaggini che di tanto in tanto vengono proposti come pre-pasto quotidiano [...]

Pagina successiva »